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O nome Fudge é uma denominação que remete a um tipo de doce, conhecido por sua textura cremosa e sabor doce. Embora não tenha uma origem clássica como muitos nomes, é frequentemente associado à cultura americana, onde o fudge se popularizou no final do século 19. O nome também pode ser visto como uma expressão carinhosa em algumas regiões. Sua popularidade é mais notável em países de língua inglesa, especialmente nos Estados Unidos, onde o fudge é uma iguaria emblemática em feiras e festivais.
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